Fabricada en fundición de fierro y aluminio con terminado esmaltado en color blanco, tazón de acero inoxidable capacidad de 20 l; capacidad máxima de harina de 8 kg, potencia de 1,100 W (1.5 H.P.) velocidad del gancho de 250 R.P.M., velocidad del tazón de 25 R.P.M. doble giro de una sola velocidad, transmisión sincronizada de bandas y cadena, rejilla protectora. Microswitch en la apertura, botón de paro de emergencia, reloj de tiempo programable, botón de arranque paro y reversa, empaque en caja de madera, peso bruto 97 kg. Peso neto 77 kg. Corriente a 110 V / 60 Hz. Certificado internacional CE, CB.