Fabricada en acero inoxidable y aluminio, tipo de mesa con banda reversible, cabezal de acero inoxidable y aluminio, interruptor reversible de fácil operación, rodillos de acero, apertura entre rodillos de 5 mm a 3.5 cm de grosor, graduador de apertura ajustable de un solo paso, cuchillas limpiadoras, brazos abatibles, banda transportadora de nylon higiénica y lavable, motor de 3/4 H.P. (550 W) a 110 V / 60 Hz. Capacidad de trabajo de masa de 3 kg. Peso aproximado: 100 kg.