Cuerpo de acero y fundición de aluminio esmaltado color gris, recipiente de acero inoxidable de 30 l. Elevador de recipiente, 3 velocidades (110, 200 y 400 RPM), motor con potencia de 1.500 W, capacidad máxima de harina de 6 kg. Sistema de transmisión sincronizada de cadena con engranes, incluye 3 accesorios (gancho, paleta y globo) para todo tipo de batidos, con rejilla protectora de recipiente. Microinterruptor que hace que pare al levantarlo, empaque en caja de madera, peso bruto 98 kg. Peso neto 78 kg. Corriente a 110 V / 60 Hz /1F, certificado internacional CE, CB.